Receita de papinhas II

Papinha de frango, mandioquinha, beterraba e escarola



Ingredientes
- 1 colher (de sobremesa) de óleo vegetal- 1 colher (de chá) de cebola picada- 2 colheres (de sopa) de frango cortado em cubos pequenos- 1 mandioquinha pequena cortada em cubos- ½ beterraba pequena cortada em cubos- 2 colheres (de sopa) de escarola picada
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a mandioquinha e a beterraba. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a escarola e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.Rendimento: 1 ou 2 porções

Papinha de frango, batata, beterraba, chuchu e acelga


Ingredientes- 1 colher (de sobremesa) de óleo vegetal- 1 colher (de chá) de cebola picada- 2 colheres (de sopa) de frango cortado em cubos pequenos- ½ batata pequena cortada em cubos- 2 colheres (de sopa) de beterraba cortada em cubos- 2 colheres (de sopa) de chuchu cortado em cubos- 2 colheres (de sopa) de acelga picada
Modo de preparoEm uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o frango. Acrescente em seguida a batata, a beterraba e o chuchu. Cubra com água. Tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com um pouco de caldo. Junte a acelga e cozinhe por mais 5 minutos. Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.Rendimento: 1 ou 2 porções Conheça o livro de receitas e como

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